某個晚上我突然想到吃看看[吳寶春師傅]的手藝;就要彈少帶我去瞧一瞧
世界冠軍的麵包耶;當然人剛好在高雄
就來排排看囉 !!第一回買麵包買到要像LV排對進去參觀...
台灣麵包之光的店內設計是這樣子的;大方質樸的
簡單的挑高設計…
吳師傅還順便置入性行銷
[柔軟成就不凡]..這書名好會取喔!!
將他個人所出的書籍呈設在店內供購買的客人除了品嚐他作的麵包
一面閱讀他所寫的書..這個畫面挺樂活的…
<圖文取自官網>
2010年世界麵包大師賽冠軍作品!「荔枝玫瑰」麵包為吳寶春師傅品嘗法國荔枝馬卡龍甜點得到的啟發,鑽研一年試驗無數次的創作。
以荔枝酒和老麵當墨水,荔枝乾是強而有力的頓處,玫瑰花瓣是藏鋒的地方,隱約的花香則是悠揚收尾,用書法的意境揮灑出令人激賞的味道。味覺層次豐富,具美感和意涵的技術呈現,讓比賽評審盛讚:「吳寶春作出最好吃的歐式麵包!」
我們沒有搶到人氣的荔枝玫瑰麵包啦…
不過也挑了幾個自己愛的口味
我愛法國香蒜長條麵包…彈少一直拿這條來跟MAX胡鬧
看我們提這袋夠誇張吧!!
吳師傅把店面地點設立在苓雅區四維三路19號
放眼望去…這棟住宅就是給高雄好野人住的樣子
一排排的行道樹還掛上LED燈…讓人走在這感覺非常溫馨
吳師傅所出品的麵包…真的好有咬勁喔…隔天下午我烤來給大家吃!!
彈少和MAX都直誇好香…好好吃呢 !
下回我真想搶到冠軍麵包咬一口啦!
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