梅丘壽司の美登利
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這縱橫日本的各區的美好味到我竟然現在才嚐到,真是枉費來日本這麼多回了我們
因為當天是星期四,因此在排隊人潮現身之前我們就來了,因此只小等了十幾分鐘,除了LUCKY還能說甚麼呢
我們這天是從Q-POT那裏散步過來到澀谷這站.(這裡也有外帶區,行程上很趕的朋友可以考慮)
離澀谷站相當近,不用淋到雨就到了
住所:東京都澀谷區道玄坂1-12-3 マークシティイースト４Ｆ
現場座無虛席啊!唯一的虛席就是我們要入座的地方
用餐前服務人員就會先登記要用餐的客數
我們旁邊這區長長得吧檯,就聚集了不少饕客,大家都一面聊天一面看師傅現場製作出一個個壽司
這餐一樣有JUJU陪伴我們,她今天都把時間留給我們了呢!超耐S的,這頓她做東
因為我們胚比和彈寶是鄉巴佬竟然沒吃過,因此就讓JUJU指點我們可以點那些來嚐嚐,基本上就先來這組超人氣組合握壽司嚕
其他的幸福滋味都藏在這小冊子中,大家就耐心看看我們點了啥麼吃吃
不另外點飲品店家也會付送上熱茶暖暖身,這天稍早前外頭下著雨
溫度偏低中
小菜先來,別小看那一小碟沙拉,顏色好不可口,吃下去真不得了,有著蟹膏的滋味,哇塞...真是太有口福啦!一口接一口吃下去,蒸蛋也好好吃,馬上就被我們吃到見底
我個人專屬的握壽司們,這三個都是我超愛得.這些都是前菜壽司一小碟而已,好戲在後頭
大蝦握壽司 
透抽握壽司 鮭魚卵
大蝦相當鮮嫩,跟我在台灣吃得到的不老壽司有得相比喔!後方被模糊掉得透抽也又Q又有咬勁
鮭魚卵握壽司我喜歡現做的海苔還脆脆的就上桌,鮭魚卵也不會過死鹹,不像台灣爭X,吃過幾家都越來越糟,很多都在轉盤上轉了好幾圈,海苔早就濕爛了,還不准客人在尖峰時間現點現做,客人多表示生意好,多請幾個師傅不就好啦!我真搞不懂這樣子哪叫握壽司,是握壽濕
吧..喀喀
來嚕來嚕!!超人氣組合大現身,這一上桌整個人氣十足的原因馬上就明瞭了
說是視覺的享受也不為過,澀谷梅丘壽司の美登利我可以掛保證新鮮是因為彈寶的腸胃是BABY型,這天吃完他回到飯店都沒有任何警報要去廁所報到就知道鮮的程度
中間最長那條,是鰻魚,現在名氣和價值都很高的那位,在日本可以吃到這麼霸氣的尺寸,真是太讓人難忘了,
彈寶:我們一起來分這個吧!可是那麼長要怎麼分?
胚比:很簡單啊!!(我馬上用筷子把有壽司米的部分包住.把尾端去掉
彈寶:算妳聰明把最好吃的給分掉了
胚比:哈哈大笑
玉子燒是甜甜的那種風味,我喜歡,整尾鮮蝦也是被我包辦(太滿足了
內心馬上出現一道彩虹),前面這排生魚片系列的握壽司,彈寶很大膽的要用他的腸胃來檢驗鮮不鮮?答案當然是百分之百肯定地鮮啊!!經過他腸胃認證的店家大家都可以放心吃
在這一整盤人氣握壽司被我們分食掉之前的模樣,
以為這樣就沒了嗎?^^怎麼可能.難得來朝聖一回,緊接著看下去嚕!
這如愛心形狀般的干貝,被切成了薄片,放在海苔上,再擠一下新鮮檸檬,(內心的第二道彩虹再度出現)怎麼會這樣巧妙
,干貝的原生鮮甜海味加上檸檬的清香,然後包裹著酥脆海苔.
彈寶的內心彩虹也來嘎一角,他說這是他吃過最美味的扇貝了,裡頭有干貝脣.有野菇,有大干貝,
還有橘黃的那一塊我不知道該怎麼稱呼它?
怎知這炒起來的組合太棒了啦,他都想要叫一碗白飯來拌了呀!
這麼讓人寫文章寫到要流口水的美登利,我下次還要再來吃
讓我很土氣的在店裡忍不住比了個[讚]
這味料理台師傅是我到日本吃的眾多店家最豪氣最有笑臉的一位師傅呢!
知道我們在拍他.還很大方地比了YA,你是我在日本看過最熱衷工作中的壽司師傅呢!
下集預告:吃飽該去銀座散步一下啦!等我們的精彩內容喔!
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