沖繩是個可以嚐遍海味的補給站,這次會吃到這間完全是因為順路,因為本來找得餐廳竟然臨時歇業
我們就搜尋附近還有元祖海ぶどう丼(海葡萄丼飯)
要去沖繩玩的朋友可以參考沖繩旅遊人網站,裏頭有不少實用的優惠券
http://www.okinawatraveler.net/shop_detail.html?co...
大家請點入盡情享用嚕
對於沖繩人來說這只是很一般的家庭料理,基本上我猜想要成為沖繩人妻
大概就必定要至少會料理一份道地的沖繩麵及海ぶどう丼(海葡萄丼飯)吧
停車場對面民宅,真的很尊敬風獅爺耶,還畫在自家的牆面上,相當的有特色及創意啊
因為是正中午生意好到要在門外排隊大概十來分鐘,牆面上滿是明星或是名人來訪的親手簽名
可以看得出來是元老等級的店家了
小店內的各個角落給大家瞧瞧
接著就來瞧瞧各式各樣的蓋飯組合,我很喜歡海葡萄的滋味
配著澆上山藥泥的熱飯好呼嚕呼嚕就吞下喉嚨了,看看隔壁桌的份量納海葡萄蓋飯的份量
真的有點大,所以還是點定食類的比較保險
且每一種套餐都好豐盛,讓人會失心瘋很想甚麼都點來吃,這份薑燒豬肉是婆婆的
口味很下飯,angu豬是沖繩當地很有名氣的品種
彈寶硬是要點一份牛肉,這家的牛肉肉質比較硬比較不是我喜歡的,
嘿嘿....這份就是我的啦^^是不是很聰明,一次滿足自己三種想吃的願望
想吃海葡萄蓋飯也想吃沖繩麵,豬腳也是這裡的大人氣,綜合以上多樣品項
我想很多人都會被這個精美的定食組合給吸引吧
唯獨我覺得口味比較重鹹這樣子
我還特別把海葡萄的誕生秘話拍下來要分享給大家
沖繩麵假若妳沒有吃過就不等於來過沖繩了啦,到處都能輕易遇見
回來時也會因為偶爾會想念起這個味道來,而將在沖繩買的麵煮一煮來回味
基本上就是先控一鍋肉,然後切蔥絲,再將買回來的麵煮熟放入控肉就七分像了
下次大家來到沖繩也記得吃一碗風味不一樣的沖繩麵吧!
胚比與彈寶就是喜歡把旅行中吃到的美食與大家做分享
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