http://sarabethsrestaurants.jp/location/#
東急東横線「代官山」駅 駅前
若你不想排隊就能吃到美味早餐,那就得起個早,準時早上9:00整在這裡守候喔
看了不少網路分享都說去吃紐約早餐女王的brunch得排上半個小時以上
因為有這樣的心理準備彈寶和胚比很認分的早起,9點拯就到了位於代官山的Sarabeth's
ニューヨークの朝食の女王
相當幸運的定律,早起的旅人有不用排隊的早餐可以吃,這天我們是第一組抵達的
讓我們著實鬆了一口氣,因為這樣今天的行程就不會延遲了
Sarabeth's的代官山店是9:00營業,建議大家也可以避開假日,我們這天是周五早上準時來的
也有可能是這樣的原因所以沒有排隊
用餐環境相當寬敞及明亮,讓人相當期待等等要享用的早餐
事前的功課做足了(唯獨餐點分量的功課沒有做到)下段文就可以解答,
所以彈寶決定這個早上要見識一下
大家都首推紐約女王的早餐是甚麼樣的排場
店內的各個視角
這各角落相當有家的味道
彈寶默默的點了許多餐點,上桌時我真的嚇了一跳也笑了出來
飲品:除了咖啡+牛奶外還有一杯柳橙汁
咖啡的表現讓我很喜歡,加入牛奶後咖啡拿鐵的口味很香濃
你們看....我看到這一桌子的早餐時,就和彈寶說
今天只打算吃一餐嗎?^^
真的點太多了啦,彈寶說他也不知道分量怎麼會這麼多
薯條的部份就多到讓我笑出來,彈寶說這是餐點之一的配菜他也意外地說
真材實料到了我們光看就是一種視覺享受了
薯條分量多到驚人之外,馬鈴薯是帶皮下去油炸的,只有微微的鹹味
口味不會重鹹,調配的剛剛好
先說說扇形的法國吐司很鬆軟,草莓在當時非當季比較可惜
班尼迪克蛋夾(鮭魚)整體不錯,鮭魚口感和蛋液中和的相當巧妙
班尼迪克蛋夾(培根)不會油膩,蛋黃汁液流下夾著吃熱呼呼的口感很美味
生菜嫩,上面的醬汁第一口會覺得很酸,但第二口就轉換成順口的味覺
培根部分煙燻的口感香氣十足
除了美味的早餐之外,Sarabeth's還有販售周邊商品(購物袋以及馬克杯)
這個耐用購物袋也幫朋友連線代買回台灣她可是愛不釋手呢
吃到意猶未盡的朋友還可以外帶司康及獨家果醬,有販售大瓶裝及迷你組合包裝
有打算在這新一年度前往東京的朋友,代官山Sarabeth's是個不錯的早餐選擇喔
Sarabeth's官網 http://sarabethsrestaurants.jp/news/
胚比與彈寶愛在東京浪漫時
https://www.facebook.com/pekoandcharlie/
就是喜歡將旅行中品嘗到的美食與你們分享
