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http://sarabethsrestaurants.jp/location/#

東急東横線「代官山」駅 駅前

若你不想排隊就能吃到美味早餐,那就得起個早,準時早上9:00整在這裡守候喔

看了不少網路分享都說去吃紐約早餐女王的brunch得排上半個小時以上

因為有這樣的心理準備彈寶和胚比很認分的早起,9點拯就到了位於代官山的Sarabeth's

ニューヨークの朝食の女王

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相當幸運的定律,早起的旅人有不用排隊的早餐可以吃,這天我們是第一組抵達的

讓我們著實鬆了一口氣,因為這樣今天的行程就不會延遲了

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Sarabeth's的代官山店是9:00營業,建議大家也可以避開假日,我們這天是周五早上準時來的

也有可能是這樣的原因所以沒有排隊

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用餐環境相當寬敞及明亮,讓人相當期待等等要享用的早餐

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事前的功課做足了(唯獨餐點分量的功課沒有做到)下段文就可以解答,

所以彈寶決定這個早上要見識一下

大家都首推紐約女王的早餐是甚麼樣的排場

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店內的各個視角

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這各角落相當有家的味道

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彈寶默默的點了許多餐點,上桌時我真的嚇了一跳也笑了出來

飲品:除了咖啡+牛奶外還有一杯柳橙汁

咖啡的表現讓我很喜歡,加入牛奶後咖啡拿鐵的口味很香濃

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你們看....我看到這一桌子的早餐時,就和彈寶說

今天只打算吃一餐嗎?^^

真的點太多了啦,彈寶說他也不知道分量怎麼會這麼多

薯條的部份就多到讓我笑出來,彈寶說這是餐點之一的配菜他也意外地說

真材實料到了我們光看就是一種視覺享受了

薯條分量多到驚人之外,馬鈴薯是帶皮下去油炸的,只有微微的鹹味

口味不會重鹹,調配的剛剛好

先說說扇形的法國吐司很鬆軟,草莓在當時非當季比較可惜

班尼迪克蛋夾(鮭魚)整體不錯,鮭魚口感和蛋液中和的相當巧妙

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班尼迪克蛋夾(培根)不會油膩,蛋黃汁液流下夾著吃熱呼呼的口感很美味

生菜嫩,上面的醬汁第一口會覺得很酸,但第二口就轉換成順口的味覺

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培根部分煙燻的口感香氣十足

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除了美味的早餐之外,Sarabeth's還有販售周邊商品(購物袋以及馬克杯)

這個耐用購物袋也幫朋友連線代買回台灣她可是愛不釋手呢

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吃到意猶未盡的朋友還可以外帶司康及獨家果醬,有販售大瓶裝及迷你組合包裝

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有打算在這新一年度前往東京的朋友,代官山Sarabeth's是個不錯的早餐選擇喔

Sarabeth's官網  http://sarabethsrestaurants.jp/news/

胚比與彈寶愛在東京浪漫時

https://www.facebook.com/pekoandcharlie/

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