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託嘉玲的小公主福氣!!我們可以來趟彰化小旅行
今年度最紅的肉圓店
就屬阿璋啦 !!
(郝邵文怎一直叮著我看啦~~ )
拜電影之賜,本來就是在地人
打牙祭之處
更瞬間變成觀光聖地了
曾經只是小小的一鄅 ; 演變至今
已經展店到對面的一樓店面
一顆顆半透渾圓的肉圓就這樣一疊疊地等著送入饕客胃裡
這種經過先蒸再炸的烹調分式讓肉圓的水晶皮更加有咬勁呢
為了方便客人食用 ;店家都會在中間剪開個十字
好讓特製的醬順勢流到肉圓裡,它的水晶皮
比一般的肉圓軔度更高了些
開動囉~~好好吃呦
看我塞的滿嘴就知道很夠味呢~
這是雲婷的魚丸湯,我沒喝所以不知道滋味如何就是了
我大推這道特別的龍髓湯, 從沒品嚐過
這特別的滋味
底層應該是蒸蛋
豬骨髓直接抽取出來好奇妙的滑溜感在口中化開
吃完肉圓可以自己到門口盛一碗湯喝喝
還有推薦的是阿璋肉圓對面的小吃推車
糯米炸
這口味好特別呢!!就像炸酥的麻老
中間空心.一咬還有帶點米香~
份量也很多..
再來是在地人都會報到的飲料( 木瓜牛奶)
我們去的是老店 ;新店的招牌很可愛
在彰化車站不遠處
彰化小吃之旅就介紹到這邊了!
希望有讓大家流到口水嘿!!
我們一行人接著要往台中前進了!!
一旁則是彈少的高中時代好麻吉來著
因為哲哲家裡開水餃店
所以他們叫作水餃幫~
今日推薦美食地址都在照片中囉! 我就不另外列出啦!!
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